Прокуратурой Черемисиновского района проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в образовательных организациях Черемисиновского района

Прокуратурой Черемисиновского района проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в образовательных организациях Черемисиновского района.

В результате проверки установлено, что в 6 образовательных организациях в нарушение пунктов 3.4, 4.10, 4.12  6.24, 11.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 в обеденных залах отсутствует меню, в помещениях для приема пищи отсутствуют раковины для мытья рук, в холодильном оборудовании отсутствуют маркировки для раздельного хранения продуктов; используется столовая посуда, имеющая сколы и трещины.

В ряде случаев, в нарушение п. 13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 у поваров при приготовлении пищи волосы не покрыты косынкой либо колпаком,  на руках накрашены ногти и присутствуют ювелирные украшения.

В целях устранения выявленных нарушений 23.03.2017 года в адрес директоров школ внесено 6 представлений, которые находятся на рассмотрении.

Кроме того, 23.03.2017 года прокуратурой района возбуждено 9 дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ, то есть за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

 

 

Прокурор Черемисиновского района                                                            А.В. Ващенко

 


Печать   E-mail